患者的營養(yǎng)攝入，與身體恢復速度息息相關，怎么樣吃的健康、吃的安心、吃得放心是大家關心的問題。自開診以來，川投西昌醫(yī)院高度重視營養(yǎng)健康食堂建設，積極為群眾提供舒適的餐食服務，經(jīng)不斷努力，川投西昌醫(yī)院于2023年12月被評審為四川省營養(yǎng)健康食堂,全州僅三家單位獲評。

醫(yī)院食堂可能沒有急診的“急”，沒有重癥的“重”。但“民以食為天”，近期，川投西昌醫(yī)院營養(yǎng)食堂全面提檔升級，一切關于平安、健康的情緒都能在這里得到最溫暖妥帖的安放。

環(huán)境干凈、團隊專業(yè)

食堂設在醫(yī)院負一樓，占地面積約2400平方米，專業(yè)廚師團隊50余人，設有烹飪間、就餐區(qū)，冷藏庫、粗加工操作間、面點室及洗消間，就餐區(qū)配備“名廚亮灶公示”多功能電視，食堂整體運作實時視頻播放、就餐者一目了然。

種類豐富、多樣可選

食堂所提供的菜式菜品均參照營養(yǎng)師指導，膳食搭配科學、營養(yǎng)，在保證病（陪）人營養(yǎng)所需的前提下，提供更科學全面的飲食；配餐區(qū)劃有湯粉包點類、自選餐類、炒（蓋）飯冒菜類、小碗菜四個區(qū)域，美味可口。每日正餐用餐保證供應不少40于種葷素搭配菜品，包含肉禽蛋瓜茄豆菌菜，烹飪方式以拌蒸煮和快炒為主，控鹽控糖，保證營養(yǎng)均衡、多樣選擇。

治療膳食 營養(yǎng)為先

醫(yī)院積極推進落實國民營養(yǎng)計劃，注意突出營養(yǎng)健康食堂中“營養(yǎng)”重點，力求滿足職工及患者的特殊需求。目前營養(yǎng)食堂開發(fā)的治療膳食種類有：糖尿病餐、低脂餐、減重餐、月子餐等，健康餐食選擇更加豐富。